今週初の麺弁当は
焼きうどんにしてみました。
子供達の評判としては
中の上と言ったところでしょうか?
本日も兄弟わっぱです。
お酒を入れて炒めると
冷めても固まりづらいと
思いますが…気休め程度かも。
お兄ちゃんの分です。
750CCです。
弟くんの分です。
470CCだったと思いますが。
牡蠣醤油、塩コショウで
味付けしました。
この時期なら
半熟でも大丈夫ですよね。
うどんは薄味ですが
目玉焼きには
結構強めに塩コショウを
してあります🎵
黄身を絡めて食べるのが
美味しいそうですよ。
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