今日もお弁当３つ♪


【お品書き】

・塩麹から揚げ
・ニラ入り韓国風卵焼き
・アスパラの麺つゆバター
・プチトマト


↑本日のオススメはこちら

『ニラ入り韓国風卵焼き』


しっかり味で白いご飯の

オカズになる卵焼きです。


寝ぼけ頭で作るのを前提に

調味料は覚えやすく♪


材料≪３人分≫

☆卵　３個
☆群馬県産にら　１/４束
☆人参　１/４本

◎鶏がらスープ　小さじ１
◎コチュジャン　小さじ１

・ごま油　適量


ぐんまクッキングアンバサダー


①ニラと人参はみじん切りにし

　卵と◎の調味料と良く混ぜる。


②フライパンにごま油を熱し

　普段と同様に卵焼きを作る。


↑粗熱が取れたらカットし

お弁当に詰めます♪


彩りもキレイですし

栄養バランスも良いので是非♡


↑パパさんの分５００ｍｌです。


↑長男くんの分８９０ｍｌです。


彼、今日も学校で模試です。

いよいよ大詰めですね(;^_^A


↑次男くんの分７４０ｃｃです。


アスパラはうすひらたけと

一緒にバターで炒め

麺つゆで味を付けました☆


↑ご飯には「めんたい粉」を。


↑で、昨日の夜ご飯には

初さんまを食べましたヨ。


↑だいぶスマートですね（笑）


定価は高かったのですが

夜スーパーに行ったら

値引きされてたので(;^_^A


私が子供の頃は、それこそ

旬の時期の食卓には毎日

サンマが並んでたような。


今年は何回食べられるかしら。



宜しかったらコチラ↓も是非☆



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