今日の夕食はお鍋です。


しゃぶしゃぶ用の金目を


送っていただいたので。





次男くん、お腹を空かせて


塾から帰ってきたので


夕食は早めにスタートしました。




この写真を撮った時は


まだ少し凍っています。



最初、もっと薄い方が良いのに・・・


と思いましたが、これ以上薄いと


身が崩れてしまうんでしょうね。



他では食べた事が無いので


良く分かりませんが(汗)





金目鯛だけでは


絶対足りないと思ったので


豚肉も追加しました。




野菜はもう超適当です~


冷蔵庫にあるものをとりあえず(笑)




王道のごまだれとポン酢で。


〆の雑炊が、繊細で美味しかったです。


ふぐ雑炊に近い感じ?



我が家のお鍋は


2つに分かれた火鍋用なので


片方を金目、片方を豚で


しゃぶしゃぶしたので


両方の良いとこを味わえて


美味しかったです♪



明日はいよいよ大晦日ですね。


我が家は今年も大した予定も無く


おせちも買ったもので


済ませる予定です(爆)



唯一の楽しみは


元旦に予定している


桃太郎電鉄(wii)です~



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