お昼に和定食を食べたので


夜ゴハンは洋食です♪



普段、食事中はあまりつけない


テレビを見ながら食べました。



何故かと言うと


次男くんの中学受験で


池上さんの重大ニュースと言う番組が


社会の公民分野において


多少役に立つと言われたからです。



確か、お兄ちゃんの時(去年)も


この番組を観ていたような気がします。



今年は1年があっと言う間でした。


来年のこの時期は


どんな感じに過ごしているのかな・・・




洋食屋さんのエビフライ定食を


目指しました♪




エビフライは、


実家のおすそ分けです。



毎年、母は年末になると


冷凍のエビフライを


どこかで仕入れてくるんですよね。



それを揚げただけです。


頭と尻尾が付いているので


なんだかリッチな気分です(笑)




野菜のポタージュです。


人参と玉ねぎとジャガイモを


コンソメスープで煮て冷まし


牛乳を足してミキサーで。



若干ミキサーをかけ過ぎたのか


ムースっぽくなってしまいましたが。



でも美味しかったです。


なんか離乳食の時に、


こういうのもっと作ってあげたかったな~


ってふと思いました。



なんせ年子だったので


そんな優雅な子育ては


出来なかったので(笑)





人参が思いっきりかぶってますが


ラペサラダは残りものです。


ハヤシライスと一緒に


昨日のランチに出しました。



そして明日からは


いよいよ塾の正月特訓です。



朝から晩まで授業なので、


お弁当持ちです・・・息子よ頑張れ(泣)



何だか凄く久々のお弁当な気が。



とりあえず、無難に海苔弁かなって

思っていますが。



せめてもの救いというか


デザートはお菓子もOKなので


チョコとかグミとか甘い物を


持たせてあげたいと思います。











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