今日の夕食は少し変化球です。


子供たちに


それぞれ用があったので


パパさんと2人で晩ごはんです。



平日にこれは


非常に珍しいパターンです。





の割には、2品だけの


シンプルごはんでした。



あ、写真は撮りませんでしたが


他にチーズやサラミなどを少々


ワインと一緒につまみましたけど。



アサリの代わりに


しじみを使ったパエリアです。



そしてサフランの代わりに


ターメリック(うこん)を


使っています。



これはコレでありだと思います(笑)


肝臓をいたわりつつ


ワインを飲むという


背徳感がたまらない感じです(爆)







冷蔵庫に残っていた


水菜と大根ときゅうりの


ハムコーンサラダです。


あ、さらし玉ねぎも少し入れました。

味付けはシンプルに


マヨと塩コショウです。



隠し味に、ピエトロドレッシングを


少々垂らしました。



子供たちが帰って来る


ほんの数十分でしたが


主人としっぽり食事できました。



あと数年経つと


これがスタンダードな感じに


なるんでしょうね。



嬉しいような寂しいようなです(笑)





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