チョット冷蔵庫の整理がしたくて


今日は残りゴハンとかを使って


あり合わせな献立です。



まずは兄弟から。


今日はお弁当も渋かったですが


子供たちには夕食も地味だったかも・・・




ニラ玉炒飯です。


次男くん、背が小さいので


炒飯にはいつも


これでもかとばかりに


シラスを入れます。



今日の炒飯は、次男くん曰く


何故か素麺の味がしたそうな。



そう言えば、いつもは入れない


麺つゆを仕上げに数滴入れました。



ハムとかお肉系を入れなかったので


何となく味が足りないかなぁと思い。



子供の舌はピュアですね。


私のように激辛人間には


なって欲しくないと思います(笑)






三角豆とツナと卵炒めです。


ツナ缶の油で三角豆を炒め


出汁や醤油やみりんで味付けし、


卵でとじてみました。



三角豆の食感が面白いですが


味は癖が無くて食べやすかったです。





三角豆、たぶん初めて食べました。


神奈川ではなかなか見ない食材ですが


シャキシャキ食感、大好きなので


どんどん普及して欲しいなと思います。







後はもずく酢と・・・





ミニ鰯の丸干しです。



今日は一日を通して


お魚なメニューでした~



明日はお肉系の献立に


しようと思います♪




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