今日は旦那さんが居ないので
子供2人と晩ごはんです。
お昼のお弁当が焼きそばで
夜ゴハンが唐揚げって
子供にしてみたらパラダイス?的な。
ちなみに、朝ご飯は
チーズトーストと桃と牛乳でした。
唐揚げは全部で500g程
揚げたでしょうか。
子供たち、4個づつ食べました。
残りは自家製冷食に。
6個余ったので
3人分のお弁当を作る場合
一人2個づつですね。
棒棒鶏サラダです。
ブロッコリーとプチトマトは
お弁当の残りを使いました。
ささ身は、酒と塩を振って
耐熱皿に入れてふんわりラップで
4分加熱し冷ましたものです。
ある程度冷めたら、裂いてそのまま
煮汁?に漬けておきます。
驚くほどふんわり出来ます。
モロヘイヤと卵のスープです。
私の分はこんな感じです。
最近、食べ過ぎなので
唐揚げはパスして
ささ身がメインです~
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コメント
コメント一覧 (2)
うち、食べ過ぎです(笑)
5人家族で女は私だけ。2㎏は準備しますよ~みんな肉体労働者だからかな。
食べる、食べる!!
2キロですか?凄いですね。
我が家の4倍を一度に揚げると考えると
凄い大仕事ですね!
でもそれだけ豪快に食べてくれると
作る方も気持ちいいでしょうね~
うちの子供たちは、
体育会系じゃないので(残念です・・・泣)
まだそこまでは食べません。
もう少ししたら、1キロ位は作るように
なるんでしょうね。頑張ります♪