先日、中学時代の同窓会に行った時に
「肌若いね~」って言われたのが
ひたすら嬉しくて(単純人間です笑)
前日に、肌に良いとされる物を
摂取したのが良かったのでしょうか?
普段、あまり誉められる事の無い私は
よっしゃ~と、今日もまたせっせと
美肌メニューです(爆)
そう言えば、赤い色の魚介類って
若返りの効果があるとか。
鮭、いくら、えび、カニ、まぐろの赤身
たらこ、タコ、赤魚とかですかね?
結構久しぶりに
駅の反対側の鮮魚売り場に行ったら
美味しそうな秋鮭の新物を発見!
お値段的にも、全然アリな感じです。
赤い魚介類・・・迷わずゲットです(笑)
実際、めちゃくちゃ美味しかったです。
ちなみに、ムニエル上に乗っているのは
レモンじゃなくてカボスです。
勿論、皮ごと頂いて
コラーゲン摂取しました~
お昼、アジフライだったんですけど
その時、長男が食べたいと言っていた
タルタルソースを作りました。
ラッキョウのつけ汁と
水にさらした玉ねぎのみじん切りと
パセリとレモン汁を多めに入れ、
マヨネーズ少な目で
サラサラに作るのが我が家流です。
うーん、このままドリンクとして
飲んでも美味しい位です(ウソです笑)
先日炊いた、トウモロコシご飯を
解凍してバターと醤油で味付けしました。
あ、こちらにバターを使ったので
鮭のムニエルの方は
オリーブオイルのみで焼きました。
アボカドと豚肉と小松菜の
美肌サラダです。
(写真、失敗しましたが汗)
レモンとオリーブオイルと醤油、
塩コショウで味付けしました。
こちら、作り置きサラダの本に
載っていたレシピのアレンジです♪
かぼちゃとゴボウ入りミネストローネは
朝ごはん用に作った物です。
南瓜があまり得意でない我が家ですが
これならたっぷり食べられます~
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コメント
コメント一覧 (2)
間違った情報は良くないので
ご報告まで…。
スミマセン(汗)赤い色が付いていれば
良いと認識しておりました・・・
しかもテレビかなにかで齧っただけの
情報なので、本当かどうかも分かりませんし。
沢山の人が見て下さっているのに
少し考えが甘かったです。
次回からは気を付けたいと思います。
ご指摘ありがとうございました。