※昨日のランチ記事です。



我が家には


ホットケーキがあまり


出現しません。



何故かと言うと、


長男くんが苦手だからです。


飲み込みづらいからだそうです。


私も同じく。



ついでに言うと、いもクリかぼちゃ系も


あまり得意ではないかも。




でも、やはり次男くんの


リクエストに答え


たまにはホットケーキも


登場します。





そんな時、


長男くん用には


変わりメニューを作ったりします。



これはトマト素麺です。


冷蔵庫で冷やしたトマトソースを


素麺にかけただけです。



逆に、こういった


ひねり感のあるメニューは


次男くん駄目なんです(笑)



なので、ここぞとばかりに


新メニューに挑戦してみました。



これ、素麺3束分なんですけど


長男くん、気に入ったらしく


全部平らげちゃいました!







あまり作らないので


ホットケーキ、下手っぴです(汗)


しかも大きいフライパンで


焼いたので、


でかくて可愛くないです(笑)





ちくわのマヨ焼きです。


パン粉を乗せて焼いたので


サクサクです。



右側は


オクラのチーズ焼きです。


チーズを乗せる前に


ハーブソルトを振りかけました。





トースターに綺麗に収まったので


嬉しくなってついパチリ(笑)



今日はお弁当が無かったので


昨日アップし損ねた


ランチ記事を上げてみました~





↓お弁当一覧を載せています♪

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