今日は珍しく、長男くんからリクエストです。


焼きそば弁当、久々に作りました。


デザートはゼリーです。


子供が喜びそうな感じ?


でも次男くんは、


焼きそばチョット苦手みたいですけど。






こちら長男くん用。


結構な量入ってます。


重たい(汗)



こちら次男くん用です。


コレ、つい出来心で


目玉焼きの黄身にかかっている


薄皮を剥いてみたんです(笑)



時期的に、半熟は避けて


蓋をして蒸す方法で


目玉焼きを作ったんですけど


黄身の固まり具合を見ようと


お箸でツンツンしてたら


薄皮が少し破れてしまって・・・



お?と思って全部剥いてみました。


そしたら中から綺麗な黄色が


出てきました♪



一見、半熟に見えますよね。


でも実は固まってます。






お弁当なので、お肉の代わりに


ソーセージで作りました。



野菜はトマトとアスパラソテーです。





写真撮り終わってから、


コロッケ揚げたの思い出しました・・・


せっかくお弁当サイズに切ったのに。



無理やり入れちゃおうかなとも


一瞬思いましたが、


結局子供たちの朝食になりました♪



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