ランチに横浜東口のありがた家に。

本当は近くの角平っていう

お蕎麦屋さんに行ったんだけど

並んでたのでラーメンにしました。


私とパパはネギラーメン



子供たちはのり増しラーメン


ここのお店は2回目なんだけど

地元の常連さんが来る店って感じ。


だいぶコッテリなので

油少な目とかにすると良いかも。

麺は極太縮れ。


温度がかなり低めなので、

子どもにも食べやすそう。



帰って来てから

かぶを糠床に仕込みました。

冷蔵庫から出しておけば

明日の朝には食べ頃かな…