今日はトマトとツナ缶と

ほうれん草をたっぷり使った

美肌サラダのレシピを

ご紹介します♪

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【トマトとほうれん草の
 ツナドレサラダ】

材料≪4人分≫

☆トマト 1~2個
☆ほうれん草 1束
☆ツナ缶 1缶

◎ポン酢 大さじ1
◎オリーブ油 大さじ1
◎さとう 小さじ半分位
◎レモン汁 小さじ半分位
◎おろしニンニク 小さじ1
◎塩コショウ 少々

ぐんまクッキングアンバサダー
ぐんまクッキングアンバサダー


↑今回トマトは群馬県産の
「ブルックスナイン」を使っています♪

しっかりした食感と濃厚な甘味の
フルーツトマトです♡

そのまま食べるのはもちろん
サラダにぴったりなトマトです。

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①◎の材料をボールで混ぜる。

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②ほうれん草は茹でて冷水に取り
 水気を切って3~4cmの
 長さに切っておく。

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③①のボールに一口大に切った
 トマトとほうれん草と
 油を切ったツナ缶を入れ
 さっくり混ぜ合わせ完成☆

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↑冷蔵庫で軽く冷やしてどうぞ~


材料は4人分となっていますが

気付いたら一人で全部

抱えて食べてしまう事も(;^_^A


トマトのリコピンは

皆様ご承知の通り

美肌に効果的ですが

肉や魚、油と一緒に摂ると

より吸収されるそうですヨ☆


ツナ缶とオリーブオイルと

ほうれん草も一緒なサラダで

トマトのようにピンと張った

お肌を目指しましょう(笑)



最後に1つお願いですm(__)m

私が活動している

ぐんまクッキングアンバサダーで

今アンケートを実施してます♪

群馬県農畜産物についてのアンケート
【JA全農ぐんま×レシピブログ】2021年2月28日(日)まで



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