昨日から、冷蔵庫の中身が
空っぽだった我が家ですが
この子のおかげで助かりました♡

作り置けない私なんですけど
(ギリギリで生きている為)
味付け冷凍肉があったのでセーフです。

長男くんの分です。

次男くんの分です。

手羽先のスイチリ味付け冷凍唐揚げです。
・・・なんかもっとましなネーミング
無いのでしょうかね(笑)
☆手羽先 10本位
☆スイートチリソース 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆ナンプラー 大さじ1
☆塩コショウ 少々
以上↑を全部ジップロックに入れて
混ぜ混ぜして冷凍庫へ。
お弁当を作る前の日の晩に
冷蔵庫へ移しておきます。
朝は片栗粉をまぶして揚げるだけです。
スイチリの甘味がある為、
若干焦げやすいのでご注意下さい♡
お好みでニンニクチューブとか
ハチミツとか入れても美味しいですよ。

お弁当用ゴーヤチャンプルーは
いつもより濃い目にします。
☆ゴーヤ 一本
☆豚肉 100g
☆玉ねぎ 1/4
☆溶き卵 2個分
・ほんだじ 小さじ1
・醤油 大さじ1強
・酒 大さじ1
・塩コショウ 適量
ゴーヤと豚肉と玉ねぎを
油をひいたフライパンで炒めます。
酒を振りゴーヤがしんなりしてきたら
お醤油とほんだしを入れ味見をし、
塩コショウで味を整えます。
卵を入れる分、気持ち濃い目に。
溶き卵を加え混ぜ合わせて完成です。
朝なので面倒な調味料は入れません(笑)
夜はもう少しこう
オイスターソース入れたりとかします。

番外編です。
パパさんの使い捨て容器弁当です。
今日はお客さんと会食後
直帰なので捨てられる物にしました。
載せる程のものではございませんが
一応・・・スミマセン(汗)


↓お弁当一覧を載せています♪

空っぽだった我が家ですが
この子のおかげで助かりました♡

作り置けない私なんですけど
(ギリギリで生きている為)
味付け冷凍肉があったのでセーフです。

長男くんの分です。

次男くんの分です。

手羽先のスイチリ味付け冷凍唐揚げです。
・・・なんかもっとましなネーミング
無いのでしょうかね(笑)
☆手羽先 10本位
☆スイートチリソース 大さじ1
☆醤油 大さじ1
☆ナンプラー 大さじ1
☆塩コショウ 少々
以上↑を全部ジップロックに入れて
混ぜ混ぜして冷凍庫へ。
お弁当を作る前の日の晩に
冷蔵庫へ移しておきます。
朝は片栗粉をまぶして揚げるだけです。
スイチリの甘味がある為、
若干焦げやすいのでご注意下さい♡
お好みでニンニクチューブとか
ハチミツとか入れても美味しいですよ。

お弁当用ゴーヤチャンプルーは
いつもより濃い目にします。
☆ゴーヤ 一本
☆豚肉 100g
☆玉ねぎ 1/4
☆溶き卵 2個分
・ほんだじ 小さじ1
・醤油 大さじ1強
・酒 大さじ1
・塩コショウ 適量
ゴーヤと豚肉と玉ねぎを
油をひいたフライパンで炒めます。
酒を振りゴーヤがしんなりしてきたら
お醤油とほんだしを入れ味見をし、
塩コショウで味を整えます。
卵を入れる分、気持ち濃い目に。
溶き卵を加え混ぜ合わせて完成です。
朝なので面倒な調味料は入れません(笑)
夜はもう少しこう
オイスターソース入れたりとかします。

番外編です。
パパさんの使い捨て容器弁当です。
今日はお客さんと会食後
直帰なので捨てられる物にしました。
載せる程のものではございませんが
一応・・・スミマセン(汗)


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