数日前の晩ゴハンです。

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スーパーに行ったら

ヤングコーンがお買い得になってたので。


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周りの硬い皮だけを剥き

ヒゲの毛先の茶色い部分を切り。


先端にアルミホイルを巻いて

(焦げちゃうので♡)

魚焼きグリルで皮ごと焼いてみました。


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焼き上がったら熱々のうちに

バターと醤油をかけて出来上がりです♪

薄皮ごとヒゲごと食べられますが

えぐみが気になる方は取っても。


ヒゲに染み込んだ

バター醤油が美味しかったです~


思わず平日禁酒を破って

ビール飲んじゃいましたヨ(笑)



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鯖の塩焼きは大根おろしで。


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今朝のお弁当に入れた

肉味噌ナスはこちらのリメイクです。


この時の夕食では

レタス包みにして食べました。


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少々古漬け気味なきゅうりの糠漬けです。

これはコレで美味でした。


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ヤングコーン、皮を剥いたら

余りにも貧相だったので

濡れたワンコを思い出し(笑)


翌日、類さんをお風呂に入れました。

やっぱりソックリで笑っちゃいました♪





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