今日のお弁当は史上最悪の出来かも(汗)
でも、枝豆入り塩肉じゃがは
美味しく出来たので一応レシピを・・・
って、レシピっていう程では
全く無いですけどね(笑)
☆新じゃが 中3個
☆豚肉 100g
☆玉ねぎ 半分
☆枝豆(茹でたもの) お好きなだけ
・塩 小さじ半分位
・砂糖 小さじ半分位
・鶏がらスープ 小さじ1弱
・酒 大さじ1
・水 100cc
・サラダ油 少々
・仕上げにブラックペッパー適量
作り方は普通の肉じゃがと
ほぼ一緒です。
お鍋に油を敷いて具材を炒め
調味料と水を入れ煮ていきます。
違うのは、仕上げに枝豆を入れて
ブラックペッパーを振る事位?
・・・枝豆が残っていたので
使ってしまいたかったんですよ(笑)
でも思い付きで作った割には
美味しかったです。
豆の食感が堪らないです。
半端に残った枝豆がある時に♡
パパさんのお弁当です。
おかずにインパクトが欠けるので
のり弁にしたら更に可愛くないデス(笑)
えっと、しし唐はごま油で炒め
麺つゆと酒でさっと煮てから
仕上げにゴマを振りかけました。
長男くんの分です。
なんか貧血な人のイメージです(爆)
ちなみに、お魚は鯖の味噌煮です。
次男くんは、のり弁ならとりあえず
ご機嫌な人なのでOKでしょう(爆)
おかずの色味がセピアな分、
せめてランチ風呂敷を
もうチョット元気な色にすれば良かった?
いずれにせよ、色々と反省です。
今週は今日で最後なので
気持ちよく終わりたかったんですけどね(笑)
あ、ししとうの残りを食べたら
結構な確率で
当たり(辛いの)が入ってました♪
さてさて誰のお弁当に
大当たりが出るか楽しみです~爆
↓お弁当一覧を載せています♪
でも、枝豆入り塩肉じゃがは
美味しく出来たので一応レシピを・・・
って、レシピっていう程では
全く無いですけどね(笑)
☆新じゃが 中3個
☆豚肉 100g
☆玉ねぎ 半分
☆枝豆(茹でたもの) お好きなだけ
・塩 小さじ半分位
・砂糖 小さじ半分位
・鶏がらスープ 小さじ1弱
・酒 大さじ1
・水 100cc
・サラダ油 少々
・仕上げにブラックペッパー適量
作り方は普通の肉じゃがと
ほぼ一緒です。
お鍋に油を敷いて具材を炒め
調味料と水を入れ煮ていきます。
違うのは、仕上げに枝豆を入れて
ブラックペッパーを振る事位?
・・・枝豆が残っていたので
使ってしまいたかったんですよ(笑)
でも思い付きで作った割には
美味しかったです。
豆の食感が堪らないです。
半端に残った枝豆がある時に♡
パパさんのお弁当です。
おかずにインパクトが欠けるので
のり弁にしたら更に可愛くないデス(笑)
えっと、しし唐はごま油で炒め
麺つゆと酒でさっと煮てから
仕上げにゴマを振りかけました。
長男くんの分です。
なんか貧血な人のイメージです(爆)
ちなみに、お魚は鯖の味噌煮です。
次男くんは、のり弁ならとりあえず
ご機嫌な人なのでOKでしょう(爆)
おかずの色味がセピアな分、
せめてランチ風呂敷を
もうチョット元気な色にすれば良かった?
いずれにせよ、色々と反省です。
今週は今日で最後なので
気持ちよく終わりたかったんですけどね(笑)
あ、ししとうの残りを食べたら
結構な確率で
当たり(辛いの)が入ってました♪
さてさて誰のお弁当に
大当たりが出るか楽しみです~爆
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