お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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Categoryおうちごはん

今日も次男くん、午後から習い事なので早めにランチを用意しました。でも、朝が遅めだったのであまりお腹が空いてない様子です。なので、さっぱり梅パワーを借りてするんとお腹に入るようなでもちゃんと栄養は採れるメニューを考えてみました。 こちらが私用です。究極の卵か

今日は次男くんと一足お先に2人ゴハンです。パパさんは時間差で8時半頃食べました。 今晩は中華です。コンビニとかで最近良く見かけるサラダチキンが気になって・・・でも家族で食べるには量が少ないのでなかなか買えず。で、レンチンで簡単に作りました。本家本元は食べた

昨日、皇苑という中国料理やさんでサテーソースで炒めた海老を食べたんです。コレがまた美味しくって。サテーソースをググってみたら東南アジア系の焼き鳥(串焼き?)につけるソースなんですね。そう言えば、タイ料理屋さんで見かける気がします。その時から私の中にあるタ

今朝はトーストで朝ごはんでした。昨日は洋モノを一回も食べてないねぇと言う事でこんな感じになりました。目玉焼きは半熟で。デザートは巨峰です。先日食べたシャインマスカットと違いこちらは皮を剥いてタネを出して食べました。ランチは残り物のラタトゥイユでパスタを作

今夜は、冷蔵庫の大掃除的なメニューです。実家の母にブドウと梨を沢山貰ったのでスペースを空けようと思って・・・ ラタトゥイユって一度作ると野菜室がスカスカになりますよね。お鍋一杯に作って何日かに分けて食べます。ベーコンとキャベツのパスタです。残っていたキャベ

今日の朝食はいたって普通な感じでした。 お魚は4人で一匹をシェアしました。サバの一夜干しです。そう言えば、昨日の夜もしめ鯖を食べたような。ゴーヤのお浸しです。茹でて鰹節をかけただけです。後は定番の納豆と明太子です。 お昼は次男くんのリクエストでモスバーガー

家族の食欲にムラがある時、皆さんどうしてますか?今日のランチは外食で、家族、ほぼ同量食べました。で、夕方から3時間程夏季講習に行った長男くん。おうちで学校の宿題をチンタラやっていた次男くん。会社の資料?作りを書斎にこもり、黙々とやっていたパパさん。(コレ

豚ひき肉があったので。一瞬餃子も考えましたが昼間のラーメンにニラをたっぷり使ったのでシュウマイを作る事にしました。蒸し網のまま失礼します(汗)砂肝とネギの塩炒めです。 そごうのガーデンに行ったら銀皮取り済みの砂肝が半額になっていたので。ビールのつまみに最高

主人が、納豆と明太子が食べたいと言うので朝は和食にしました。納豆がパックのままなのは彼のこだわりなので気にしないで下さい(笑)実家から送ってもらったメダイの味噌漬けラストです。 我が家のお味噌汁は普通の中辛口のお味噌と赤だしを混ぜて使っています。主人が赤だ

おかげさまで、背中の痛みは大分良くなりました。やはりただ単にスジを違えていただけみたいです。日中は洗濯も掃除もせずダラダラ過ごしてました(笑)夕方くらいから復活し、ちょこちょこ家の仕事をしながら夕食の支度をし始めました。なので、買い物には行かずにおうちに

昨日、網戸掃除をしました。多少は涼しくなってきたので・・・おバカなので、ヒールサンダルを履いているのにベランダでジャンプしたんです。窓の上の方を拭こうと思って。そうしたら、ぎっくり腰じゃないんですけどぎっくり背中?みたいになって(笑)要は、普段使わない背

今日も一日、お料理沢山しました。お盆休み中、我が家はずっとこんな感じだと思います。次男くんの夏季講習に加え今日から長男くんの講習が始まりました。昼間はチョロチョロ出かけているもののまとまった時間が無いのでレジャー的な事はなかなか難しいです。子供たちに置き

メキシカンナイトから一夜空け今朝はやはり和食が恋しくなりました。我が家としては珍しく納豆を切らしてしまいました。鯵の干物は2人で一匹です。ナスとピーマンの味噌炒めです。甘めに作りました。ご飯に良く合う味でした。糠漬けです。かなり古漬けでしたが酸っぱくって

今夜はタコスパーティーです。トルティーヤ、10枚の内訳は長男くん5枚、パパさん2枚次男くん2枚、ママ1枚です。恐るべし成長期です。長男くん、それでも足りなくてその後さらにタコサラダを山盛り一杯食べてました。おうちでタコスをすると具材を沢山用意出来るので満

昨日は一日、和食な日だったので今日は朝から洋で攻めています。明日は中華かな(笑)と言っても普通jにトーストですけど。おかずはこんな感じです。ベーコンは頂きものの美味しいやつです。相変わらず、うちの人たち調味料は何も使いません。スクランブルエッグにはバター