お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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Categoryぬか漬け&甘酒&麹

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今朝、寒かったですね~ステンレス弁当箱がいつもより冷たく感じました。こういう日こそ曲げわっぱにすれば良かったかなって(;^_^A【お品書き】・豚の醤油こうじ炒め・さつまいもの天ぷら・ゆで卵・ほうれん草のナムルあ、パパさんは今

レシピブログに参加中♪にほんブログ村どうも月曜は寝坊がちです(笑)そして息子たちは昨日朝から某大手予備校の模試だったりしたので今朝は少々お疲れのご様子。二人とも今回の模試はまぁまぁ出来たそうですが・・・そういう時は逆に成績悪かったりするのでむしろヤな予感

レシピブログに参加中♪にほんブログ村朝にヨーグルトを食べランチに麹系を摂取夜は納豆と味噌汁、糠漬け。菌摂り過ぎですかね(;^_^A【お品書き】・鶏の醤油麹てり焼き・アスパラのソテー・人参のリボンサラダ・味玉↑醤油麹で漬けたモモ肉を醤油麹を使ったタレで照り焼きに

レシピブログに参加中♪にほんブログ村昨日お弁当記事をお休みしたので今日2日分アップしますm(__)m↑まずは昨日のお弁当から。・青椒肉絲・スパム入り卵焼き・しめじの塩昆布炒め・スナップえんどうパパさんのは無しでした☆↑次男くんの分670mlです。久々にステンレ

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日は豚コマしか冷蔵庫になくってでも生姜焼きは最近食べたような気がして。【お品書き】・豚コマ塩麹から揚げ・ソーセージのナポリタン・春菊のごま和え・コーンクリームコロッケ↑本日のオススメって言うか「豚コマ塩麹から揚げ」で

レシピブログに参加中♪にほんブログ村いつもお昼位に通るとお弁当を路上で売ってる通りが近所にあるんですけど。結構、そこ激戦区みたいでスーツの男性がずらっと。値段は450円とか500円で数種類売ってて。確かインスタントのカップみそ汁が50円とか?信号待ちで観

レシピブログに参加中♪にほんブログ村昨日の晩ゴハンは最近入手したカルディさんの「サラダの旨たれ」を使って簡単トンテキを作りましたヨ。【お品書き】・旨たれ豚テキ・鶏と大根の甘酒みそ煮・ナスの浅漬け・春菊のごま和え・水菜の味噌汁↑で、豚テキの作り方です。って

レシピブログに参加中♪にほんブログ村次男くんが絶賛成長中です。少し前まではいわゆる反抗期真っ只中でしたがようやく大人の兆しが・・・まず朝、自分で起きてきます。なので中断させられる事なくお弁当作りに没頭できます(笑)朝食もサッと食べ終わります。学校の用意も

 今日はせっかくのお休みですがワンコの類さんがトリミングに行っていて激しい類さんロスに陥ってます。それと休日なのにパパさんガッツリ家でお仕事です。あ、昼間は回転ずしに家族で行ってきたんですけど一皿200円以下縛りにした為かなり安めに食べれてハッピーです。

 昨日は真鯛とシマダイをお刺身にすべく一人大乱闘を繰り広げておりました(汗)↑昨日の夕食です。ほぼほぼ出来上がった頃に息子たちが部活からご帰宅。母の必死な姿は知る由もなくペロりですよ(トホホ)↑最近、お魚を捌く練習をしてるので三枚おろしは何とか出来るよう

 木曜日、新しい包丁が届きました。なので冷凍庫のマグロを解凍しひいてみました。↑それと新しい薬研堀の七味を開封したので肉じゃがを。↑本当に気持ちよく切れました。↑普通の肉じゃがです。大人は七味たっぷりで頂きました。↑きゅうりは甘酒ピクルスで、お味噌汁は小

今日は髪を小学生ぶりにばっさりショートにして貰う予定です。なんか緊張しますね(笑)という訳で?昨日の晩ゴハン記事です。↑お弁当がサンドイッチだったので割とちゃんと作りました。↑よだれ鶏です。ムネ肉(2枚)は・塩 小さじ1・砂糖 小さじ2・酒 大さじ1で下

 今日は息子達、校外学習です。なので使い捨て容器でサンドイッチ弁当にしました。↑キャンドゥの使い捨て容器(小)です。100円で4個入りでした。早い時間に食べるそうで「軽食で」とのお達しがありかなり少な目になっております。↑具は・ツナ&酢キャベツ・スクラン