お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

Tagおうちごはん

 今週は運動会があります。お天気が心配なところですが。↑さて、月曜日のお弁当は炊き込みご飯にしてみました。何となくステンレス弁当箱に。あ、運動会当日もこのお弁当箱の予定です。↑長男くんの分です。工房アイザワさんので両方で1000ccもあります。今日はおか

 いやぁ今週末はヒッキーでした。来週から息子達が中間テストだっていうのとお天気がイマイチって事と。なので、お料理を結構してました。↑土曜日の晩ゴハンです。頂いたウニといくらで丼に。↑ウニといくらの量が少なかったのでサーモンも一緒に。↑トマトに昆布塩をかけ

 金曜日ですね。今週は月曜日が休みだったのでとても早く感じます。という事はですね中間テストまで後1週間・・・なのに次男くんが毎日寝過ぎなんですけど(汗)夕食の後、自室の床で寝てたので「お風呂入っちゃいなさい」すると今度は湯船で寝てて。「溺れるよ」と起こす

今日はずっとやりたいなって思っていたロングソーセージ乗せご飯に。前にインスタでお見かけして・・・そのわっぱ弁当は確かぐるっとソーセージで一周していたんですけど。 ↑ちょうどいいカーブのソーセージがあったので今回、夢を実現させた訳ですが思ったより普通でした

 嬉しいニュースです☆ナントあの「蒙古タンメン中本」がいよいよ横浜に殴り込みです♪今までは目黒まで食べに行ったりしてたんですけど横浜高島屋のすぐそばに11月1日にオープンするみたいですね。嬉しいなぁ~でも最近、激辛は卒業しているので前みたく「北極ラーメン

 三連休、皆さんどうお過ごしでしたか?私は前言どおり呑んだくれてました(笑)↑金曜日の夜は雨の中知り合いの焼肉店で呑んでました。秋葉原(末広町)で9月にオープンしたお店です。写真右下の「ぶ厚い3兄弟」タン・ハラミ・ヒレは本当にオススメです。「ミスター焼肉

 今日はパパさんお弁当要らない日だったので兄弟わっぱでございました。↑そんな時にはチャレンジメニューです(笑)豚こまを丸めてボールにしオイマヨ味で絡めてみました。【オイマヨ豚こまボール】材料(2人分)☆豚こま肉 200g(下味:醤油小さじ1・酒小さじ1)

 今朝は寝坊気味でした。それに加え「卵フライ」を失敗しテンパりながら詰めたので少々サイケデリックな仕上がりに(汗)↑今日はおかずが少なく埋まんないな~って思ったので迷わず一段弁当にしてみました(笑)↑メインはオクラの肉巻きです。と、ソーセージとセロリのケ

 昨晩、次男くんの「悪さ」が発覚し今朝はドロドロした雰囲気な我が家でした。スパルタな全寮制の学校を本気で探し始めようかと。やっぱり昨日感じたイヤな予感は当たりました(笑)あ、学校の友達絡みなんですがこれから運動会やら茶話会やらランチ会が続くので全くもって

 月曜日から散々でした・・・今週は何だかイヤな予感がします(笑)↑ハムカツ弁当になる予定がカニクリコロッケ(冷食)弁当に。逆に喜んでたりして。↑てんぷら粉を水に溶いた物をバッター液としハムに直接まとわせパン粉を付けて揚げましたが見事に剥がれました(爆)や

 今日は初心に戻って基本のお弁当です。(特に理由はありませんが)↑ゴハンには中辛口の焼き鮭、おかずはから揚げにシンプルな甘い卵焼き。↑こちら長男くんの970ccです。副菜は、これまた鉄板な小松菜のジャコ炒めとごぼうと人参のサラダです。↑左側がパパさんの7

トリプルわっぱです。今日は時間が無いので言葉少なでお送りいたします(笑)↑メインは牛肉とレンコンの焼肉のタレ炒めでした。↑長男くんの分750ccです。↑左がパパさんで右が次男くん。それぞれ640ccと500ccです。↑さつま揚げとシメジのマヨポン炒め(七

 昨日は久しぶりに熱海に住む義父に会ってきました。帰りに渋滞に巻き込まれ、次男くんのトイレ我慢がギリギリセーフ事件があったりで(笑)今朝は何となく疲れが残りあまりヤル気が出ずでした。↑でも一応何とか完成。メインは白身魚のフライでした。↑お兄ちゃんの分94

 月に一度の魚便が来ました。ふるさと納税さんです。今回で5回目くらいになります。↑この状態(冷蔵)で届くので最初はビックリしたものです。魚捌きも相当へっぴり腰でした(笑)↑でも今はこんな道具まであります。ウロコ取りと骨抜きです。なんでもっと早く買わなかっ