お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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Tagおうちごはん

 今週は、何故かとっても長く感じてしまいます。そして始業式まであと2週間・・・息子たちよ、宿題大丈夫か?↑さて、今日のパパさん弁当はカツの卵とじのっけ弁当です。って簡単に言えばカツ丼です(笑)↑手前のクロワッサンみたいなのは「結びちくわのマヨ炒め」です。

↑昨日はパパさんもおうちで晩ゴハンだったのですが何となくワンプレートで。↑スペアリブは甘酒と醤油と酒と玉ねぎすりおろし、ニンニクで圧力鍋で煮込みました。甘酒?玉ねぎ?のおかげかホロホロ崩れる程やわらかに。↑カレーチャーハンと一緒に。↑で、今日のパパ弁当6

長男くんのお誕生日が8月13日でお盆休み中な為彼の誕生日会は毎年ジィジとバァバと一緒に祝う事が多いです。今年はそごう横浜にある「アルポルト・クラシコ」で。こちらのお店は前店のサバティーニ時代からお誕生日なんかに時々来てます。前日までにその旨を伝えるとデザ

 世の中お盆休みですが我が家は普通の三連休でございます。↑なので昨日も至極普通の夕食でした。↑メインは牛肉と茄子の焼肉のタレ炒め。茄子は最初に酒で蒸し焼きにしトロトロにしてから牛肉を加え炒めました。味付けは焼き肉のタレと黒胡椒のみ(笑)↑蛸とパプリカのマ

昨日のランチは実家の母と一緒に第一ホテル両国の東天紅で。↑私は冷やし豆乳担々麺1600円。山椒が効いた濃厚なピリ辛だれです。豆乳は後からかけるスタイルなのですが私はかけてからの方が好きかな。トッピングのレタスと茗荷と蒸し鶏、紅芯大根のハーモニーが美味しい

 今日、電車に乗ったらスーツケースを持った方をおおぜい見かけました。明日からお盆休みなんですよね~残念ながら我が家の夏休みはもう終わってしまいましたが(涙)↑なんだかんだ言って今日もパパさん弁当です。↑メインは普通のハンバーグでした。↑サイドはポテトオム

 みなさん、肉巻きって言うと巻く野菜は何を思い浮かべますか?私は断然いんげんとアスパラでした。が、今日は人参の千切りを巻いてみたら人生変わりました(大袈裟)↑今日のパパ弁は640ccです。仕切りに大葉をたっぷり使うとやっぱり一気に垢抜けますね。↑人参は生

昨日の昼、バリ島より帰宅しました。久々にワンコの類さんと合えて嬉しくて、匂い嗅ぎまくりです(笑)↑ホテルでの最後の晩餐。金曜日のランチです。王道なイタリアンが食べたくて。スパイシーじゃないのが逆に新鮮でした。↑で、ホントに本当な最後の晩餐(夕食)は空港の

 おかげ様で本日無事に(?)次男くんが合宿よりご帰還です。・・・ドロドロの洗濯物と共に(笑)いやぁ~この4日間まさに極楽でした。ケンカは無いし、お兄ちゃんはもう大人なので。再び「宿題しなさーい」の日々です。↑さて、木曜日の晩ゴハンです。次男が苦手な茄子と

 今日は次男くんの三者面談でした。で、息子には内緒でパパが学校で待ち伏せ♡(ちょうど近くで打ち合わせがあったみたいで)と言う事で、急遽四者面談に・・・爆まさかパパが参加するとは思ってなかった次男くんの顔ったらなかったです(笑)帰りはブーたれて1人で先に帰

 ご無沙汰しておりました。とは言っても水曜日ぶり?でも2日もブログをお休みするって私にはお久しぶりな感じで(汗)実は珍しく風邪をひいていました。咳が出て、声がオカマでした。熱は微熱?37℃とか。でも普段から体温高いのでそこはまぁ、全然でしたけど。昨日、午

 ここ数日は最低限の料理しかしてません私。どうもやる気が・・・汗ま、こういう時もありますよね。しばらくするとまた「料理が楽しくてしょうがないワ」ってなるんですけどねぇ。なんか申し訳ないです・・・↑と言う訳で金曜日の適当夕食です。唐揚げと鮪アボカド和えと空

 夏バテかなぁ~どうもここ数日料理をするのが楽しくないです(笑)や、ただの怠け病ですね。↑そんなナマケモノな私が今朝作ったパパ弁はこんな感じ。メインは鯵フライですかね。そうそう、タイトルにもありますがお弁当にレモン、お初でございます。涼しげで良いですね~