お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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Tagお弁当

 今日のお弁当はパパさんのリクエストで照り焼きチキン丼でした。↑テリテリに仕上がり満足です(笑)↑ゴハンには海苔を敷いてから照り焼きチキンを乗っけてます。ピンクは梅酢漬け生姜です。↑サイドメニューは左から・人参とハムの洋風きんぴら・ネギしらす入り卵焼き・

 今日はパパさん弁当のみです。↑息子たちのお弁当が無いとやっぱり寝坊気味な私(笑)冷蔵庫に冷ご飯があったので高菜チャーハンを作りました。↑左からピーマンとコンビーフのバター炒めコロッケ、エリンギの照り焼きです。↑エリンギ(1パック)は1cm程度の輪切りに

 さて。明後日から期末試験が始まる息子たち、明日は半日授業なので今日が今年最後のお弁当でした。が、寝坊しました~笑↑パパさんはお弁当無しでした。冷凍庫に鮭ハラミと揚げるだけのコロッケがあって本当に良かったです。↑で、それこそマッハで作った「コンソメ大根」

 今日はこちら横浜お日柄も良くお弁当は、かねてよりずっと息子たちにリクエストされてた牛丼にしてみました♪その代り、試験頑張れ。↑兄弟弁当です。あ、今日はパパさんの分が要らなかったので具はたっぷり大サービスです(笑)一応、覚書としてレシピを書かせて頂きます

 今日はのり弁です。↑のり弁と揚げシュウマイの組み合わせ子供の頃、嬉しかったなぁ。そしてパパさんはお弁当要らない日でした。↑ごぼうのペペロンチーノです。何となく、金平ごぼうを作る気分になれなくて(笑)≪材料≫☆ごぼう 1本(200g位)☆ハム 4枚◎オリ

 昨日の記事でも書きましたが仕切りの無いお弁当が本当は理想だと思います。隣合ったおかず同士が共に引き立て合うみたいな?↑そんな訳で今日は紙カップ1個に押さえました。トマトのマリネだけ。うーん、彩りは少し地味にはなりますがエコでしょう。↑塩えのきハンバーグ

 今日もおべんと3人前でした♪↑やっぱり楕円型の紙カップが私の場合、使いやすいかも。本当は仕切り無しで詰めるのが理想ですが・・・我が家のヤンチャ坊主たちが綺麗に運ぶとは到底思えず。カップに入れたコーンでさえ散り散りバラバラでしょうね。ちなみに、パパさんの

 今日は「〇〇弁当です」って言えないお弁当です。なので、こんな変テコリンなブログタイトルになりました。↑しいて言えば「錦松梅ゴハン弁当」ですかね?笑↑そうそう、錦松梅ってわっぱみたいなのに入った物もあるんですね。次、次男くんが悪さをしたらお弁当をコレで持

 昨日は、チョットお誘いを受けお台場で行われていた稲妻フェスに行ってきました♪↑そこで人生初のケバブを食べました。私はビーフとチキンのハーフ&ハーフをチョイス。結構好みの味♡お弁当用にも作ってみたいなぁと。そうそう、土曜日にようやくスマホを替えてきました

 今日も元気にトリプルわっぱです。↑今朝は仕込みゼロからのスタートでした。↑昨日作った甘酒しょうが味噌を味付けに使ったキャベツとベーコン炒めです。(甘酒しょうが味噌の作り方)オリーブオイルでキャベツとベーコンをしんなりするまで炒めて甘酒しょうが味噌を入れ

 昨日、長男くんにカレー弁当を持たせましたが一晩寝かせたカレー弁当ランチ風呂敷を盛大に汚して帰って来ました。どうやらご飯にカレーをかけた際底に一個残ったじゃがいもが最後にゴロンと出てきてカレーの海に落下し勢いあまって溢れたそうです。だから全部いっぺんにか

 今日は珍しいパターンでした。パパさん朝イチの新幹線で大阪、次男くん調理実習でお弁当要らず。んふふ・・・なんか「そぼろ丼」を作るらしいですよ。しかも生意気に鶏そぼろと卵そぼろの2色だそう。そもそも男子校でも調理実習ってあるんですね~むさ苦しい男子中学生た

 今日はトリプルわっぱでした☆↑月曜日の割には(土日は呑んだくれる私)頑張った方だと思います(笑)↑メインは豚ひき肉で作った甘酢肉団子でした。前の晩に揚げるまでやっておいたので朝は割と余裕でしたヨ。≪材料≫☆豚ひき肉 200g☆玉ねぎみじん切り 半個分☆

 今朝は数日前に某テレビ番組で紹介されてた人参のオイル煮を作ってみました♪↑本日は兄弟わっぱです。プチ寝坊だったので簡単にのっけ弁当にしました。メインは鶏の漬け焼きです。↑そして今日の一押しはコチラ♪「人参のオイル煮」材料☆にんじん 1本☆オリーブオイル