お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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Tagきゅうり

 めでたく本日、テスト終了です。と同時に明日から恐怖の冬休みスタートです。↑えっと今日はパパさんと次男くんのお弁当です。↑隙間にブスブス刺すのに便利な胡瓜と竹輪のマヨポン炒めです。箸休め的なポジションかと。って言うか今キュウリ高いですよね(汗)来年の夏頃

 最近きゅうりが高いですよね?が、先日たまたまお買い得品をゲットする事が出来ました♪なので、以前TVで観てからずっと試してみたかった「きゅうりのパン粉漬け」に挑戦です。↑えっと昨日の夕食です。ゴーヤチャンプルーをメインとしてその他、色々と・・・↑その中の

 月曜日からそれぞれ合宿だった息子達ですが昨日あっさり帰ってきました(笑)もっと行ってても良かったのにね。↑子供達が居ない間2日間夕食は外だったので昨日は久々に料理をした感じです。すっかり遊び癖が付いてしまって最初はチョット面倒でしたがまぁ楽しかったです

 今週は、何故かとっても長く感じてしまいます。そして始業式まであと2週間・・・息子たちよ、宿題大丈夫か?↑さて、今日のパパさん弁当はカツの卵とじのっけ弁当です。って簡単に言えばカツ丼です(笑)↑手前のクロワッサンみたいなのは「結びちくわのマヨ炒め」です。

今回のテストも結果が思わしくない次男くん。夏休みの宿題+アルファでペナルティー課題があるそうです。コツコツやらないと終わらないぞ・・・って思うんですけど一向にやる気配がありません。口出しはしないって決めたのですがそれがまた拷問であります。テストが終わっても

 今日のお弁当は息子達の分だけだったのでここぞとばかり麺弁当に♪って、せっかく夏仕様にしましたが案外涼しかった(神奈川)ですね・・・笑↑普通の冷やし中華(しょうゆ)です。↑麺は少し固めに茹で、ごま油を軽く絡ませてからフォークでくるくる巻いて詰めてます。↑

 最近、何を言っても「めんどくせぇ」と答える次男くん。あ、いっちょまえに反抗期なんですよ。そんな彼、昨日は夕方から習い事だったので夜7時過ぎに帰宅し食卓の上を見て「なにコレ屋台じゃん、ウケる」と一言。まぁ確かにそうですけど。「めんどくせぇ」以外に久々に発

春は美味しいものがたくさん出てきて嬉しいですね。せっかくなのでその旬のものを色々使って夕食です。↑えっと水曜日の晩ゴハンです。今年、初そら豆でした。まずは塩ゆでで~と思いましたがそれだと絶対ビールが欲しくなるので(笑)あ、一応平日禁酒は続いています。土日

昨日の晩ごはんは焼きカレー。途中まで、ミートソースを作っていたつもりでしたが、出来上がると何故かカレーでした。どうやら無意識のうちにカレー粉を入れてしまったみたいです(笑)カレー星人も、ここまでくると末期ですね。↑茄子とトマトの焼きキーマです。↑スキレッ

今日は少し変化球です。パパさんは午後から出張なので使い捨て弁当にしてくれと。子供たちは、「そろそろ麺弁当じゃない?」と。 ↑個々の意見を尊重した結果そぼろ弁当&麺弁当になりました。↑パパさんの分です。作った物を手あたり次第入れたらモリモリになってしまいま

今日はミルフィーユカツに挑戦。しかも味噌カツバージョン。前の晩に、少し甘めの味噌にお肉を漬けておいたので朝はパン粉を付けて揚げただけ♪なので実はそこまで大変じゃないです。↑若干寝坊気味でしたがなんとか無事仕上がりました。↑パパさんの分600ccです。今日

昨日、無事にパパさんご帰国。久しぶりな「おうちごはん」はやっぱり日本的なものかなぁと。↑居酒屋にでも行きたいね~なんて話も、一瞬出たのでおうち居酒屋オープンです♪↑イカのワタ煮(大根入り)これ美味しかったです。なんと調味料は酒のみ。☆新鮮なイカ 1ぱい☆

今日は「お弁当」が無かったので「おうちごはん」のご紹介です♪何てこと無い普通の晩ゴハンですが。でも息子達「うまいうまい」の連発でしたヨ。↑豚キャベツのマヨ&すき焼きのタレ炒めです。(3~4人前)☆豚こま肉 200g☆キャベツ 1/4個☆ピーマン 2個◎マ

 昨日のお弁当です。珍しくサンドイッチ弁当です。幼稚園時代にサンドイッチ弁当を作り過ぎて・・・確か毎週木曜日はそうでした。(水曜日がパンの特売日だったので)息子達、サンドイッチに飽きてしまったんです。でも、そろそろ解禁かなぁと思い作ってみたら好評でした♪

今日は、全然わんぱくじゃない普通のサンドイッチ弁当です(笑)息子たち、学校で「わんぱく」したら絶対に大惨事になると思われ・・・ただでさえ、先生にはいつもご迷惑をおかけしてるし。なので、せめてもの優等生?仕様です(笑)↑本日は兄弟で同じです。下がきゅうり・