お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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Tagらっきょう

レシピブログに参加中♪にほんブログ村皆さん、台風の被害は大丈夫でしょうか?↑今日は出かける予定でしたが台風の影響で中止に・・・なので割とマジメに朝食です。・納豆 ・レンコンのきんぴら・ニラと玉ねぎの味噌汁 ・ぬか漬け↑ご飯茶わんは平茶わんを使っています。

私、パート先(飲食店)からスパイスを少しづつ日々くすねています(笑)あ、もちろん店長公認ですヨ。なので、カレーの日は色々と試して遊んでいます。店長曰く、カレーの辛さを引きたてるのにはブラックペッパーが必須だとか。あと、酸味と甘みのバランスが重要だそうです