お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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Tagチキンソテー

 昨日の記事でも書きましたが仕切りの無いお弁当が本当は理想だと思います。隣合ったおかず同士が共に引き立て合うみたいな?↑そんな訳で今日は紙カップ1個に押さえました。トマトのマリネだけ。うーん、彩りは少し地味にはなりますがエコでしょう。↑塩えのきハンバーグ

 実は、昨日の夕方位から次男くんが熱を出していて・・・その時点ではまだ8度も無かったので様子をみてたんですけど。今朝になったらナント8度8分に上がってました。めったに病気にならない子なのでバカは風邪ひかない慌てて病院に連れて行くと「軽い熱中症の症状です」

最近、パートを辞めてから割と真面目に夕食を作っています(笑)って言うか、フルタイムでお仕事してて毎日手の込んだお料理をされてる方心より尊敬致します♡ ↑まずは月曜日から。チキンソテーサルサソースです。↑軽く塩麹に漬けておいたお肉をフライパンで焼き上にサル

 今週はパパさんのお弁当が無い日、多いですね~本日も兄弟わっぱでございます。↑今日のポイントはサラダ菜の先をくるっと折り曲げて仕切りに使った事ですかね。↑お兄ちゃんの分750ccです。前にも少し書きましたが彼、夏休み中のホームステイに申し込む事を決めまし

皆さん、チキンをパリパリに焼きたい時どうしてますか?とりあえず皮目から焼けば・・・とか今まで私、そんな感じで適当普通に焼いていました。↑でも昨日は、ワンランク上の超絶チキンソテーを目指しあの方法を試してみました。すると我が家のチキンソテーが激変したではあ