パン粉deボリューム鶏天と2種の金平でパパ弁&息子の置きゴハン。そしてシュウマイ弁当診断? 2017-8-8 続きを読む どうしましょう・・・次男くんの宿題ですが全く終わる気がしません(笑)夏休み、まだ3週間以上はあるんですけど後半は夏季講習や合宿があり今週中にどこまで終わらせるかがカギとなってくると思われます。去年の悪夢が蘇ってきます(震)次男くんの部屋に夜中まで座り込
昨日の夕食と今日のパパ弁当~血は争えない? 2017-7-25 続きを読む 今日は次男くんの三者面談でした。で、息子には内緒でパパが学校で待ち伏せ♡(ちょうど近くで打ち合わせがあったみたいで)と言う事で、急遽四者面談に・・・爆まさかパパが参加するとは思ってなかった次男くんの顔ったらなかったです(笑)帰りはブーたれて1人で先に帰
部活おにぎり弁当&近況報告&我が家にも遅ればせながら 2017-7-22 続きを読む ご無沙汰しておりました。とは言っても水曜日ぶり?でも2日もブログをお休みするって私にはお久しぶりな感じで(汗)実は珍しく風邪をひいていました。咳が出て、声がオカマでした。熱は微熱?37℃とか。でも普段から体温高いのでそこはまぁ、全然でしたけど。昨日、午
お弁当に初めてレモンを入れてみた&昨日の夕食 2017-7-13 続きを読む 夏バテかなぁ~どうもここ数日料理をするのが楽しくないです(笑)や、ただの怠け病ですね。↑そんなナマケモノな私が今朝作ったパパ弁はこんな感じ。メインは鯵フライですかね。そうそう、タイトルにもありますがお弁当にレモン、お初でございます。涼しげで良いですね~
土曜日の夕食&日曜日の朝食&今朝のパパ鮭弁 2017-7-10 続きを読む いよいよ魔の夏休みが始まりました。でも初日の今日は、景気づけに息子達と「忍びの国」という映画を観に行ってきたので母は今のところ、ご機嫌です(笑)主演の大野さんの声が非常に印象に残っています。久々の映画館、楽しかった~ ↑で、息子たちの期末テストの結果がチ
お弁当の隙間埋めに5分☆キュウリの塩炒め&昨日の晩ゴハン 2017-7-6 続きを読む 只今、絶賛期末テスト中につき今日もパパさん弁当のみです。って言うか、今朝も蕁麻疹が出そうな程次男くんにはイライラさせられました。試験中にも関わらず相変わらず起きてこない彼の部屋の前を行ったり来たりで咳払いをしたり、溜息をついたり。ドアノブに何度手をかけ
鶏そぼろを丁寧に作ってみました弁当&ダブルオムライスな夕食 2017-7-5 続きを読む 今日は息子弁当が要らず時間的な余裕があったのでパパさんの「鶏そぼろ弁当」をいつもより少し丁寧に作ってみました。↑見た目は普通ですね。640ccです。↑その丁寧な鶏そぼろです(笑)ずっと前に本で読んだ方法です。まずは鶏ひき肉の表面に浮いた脂をキッチンペー
巾着たまご人参de使い捨て弁当&昨日のプルコギ夕食 2017-7-4 続きを読む 期末テスト1日目。次男くん起こしちゃいました・・・汗もう起こさないって誓ってまだ数日です。でも1コ言い訳しても良いですか?今朝、同じく試験のお兄ちゃんが気合入れて5時15分に起き、最後の仕上げを始めたんですよ。一方、次男くんはグースカ寝てるので思わず「
先週の晩ゴハン抜粋(新じゃがとしらすのガレット) 2017-7-1 続きを読む 我が家の問題児、次男くん今日もギリギリ自力で起きてきました。でも辛い・・・起こすのを我慢するのは本当に拷問です。家を出る時間まで残り15分を切った頃からイライラを通り越して何故かおでこが痒くなります(笑)来週から期末テストが始まるので遅刻は絶対に許され
失敗弁当(笑)&ある意味?無限玉ねぎ 2017-6-26 続きを読む 昨日、私はついてない日でした。朝起きると目が開かない!むかーし子供の頃、そんな事もあったような無かったようなそれはそれは懐かしい感覚でした。以下お食事中の方はご注意下さい。↓↓↓って言うか、目ヤニでまつ毛が上下くっ付いてて・・・汗ガキンチョの頃は汚い手
先週のボツ(笑)夕食&今日の冷や汁素麺ランチ 2017-6-24 続きを読む 先週は週の半ばに鯛を捌き、(三枚おろし→刺身)力尽きた為詳しくはこちら後半の夕食はダルダルでした(笑)↑木曜日の晩ゴハンです。お味噌汁はアラ汁の残りにもずくを足したものです。水菜は5cmにカットしごま油とすりゴマ、ニンニク少々塩昆布で和えサラダに。↑手
鯛を捌きました(大汗)からの昨日の晩ゴハン 2017-6-22 続きを読む 昨日は真鯛とシマダイをお刺身にすべく一人大乱闘を繰り広げておりました(汗)↑昨日の夕食です。ほぼほぼ出来上がった頃に息子たちが部活からご帰宅。母の必死な姿は知る由もなくペロりですよ(トホホ)↑最近、お魚を捌く練習をしてるので三枚おろしは何とか出来るよう
きのこの甘酒マリネ&塩豚な昨日の夕食 2017-6-18 続きを読む 昨日の晩ゴハンです。↑塩豚を仕込んでおいたのでそれをメインに白ワインと。↑数日前に3割引きでゲットした豚肩ロース♡それに塩を擦り込んでラップをし冷蔵庫で2日寝かせておきました。700gの塊に塩小さじ1.5位だったと思います。常温に戻した豚肉をオリーブオ
レトルトカレー弁当&ささみ南蛮な夕食 2017-6-16 続きを読む 昨日の夕食後、洗い物をしないで寝てしまいまして・・・今朝は片付けからのスタートでした。丁度パパさんはお弁当要らない日だったのでここぞとばかりに手抜きです(笑) ↑レトルトカレー弁当です。この時期の熱々カレーってどうなの?って思いますけど(笑)でも痛む心配
レンジ焼き豚弁当&昨日の晩ゴハンは念願の伊勢海老パスタを 2017-6-12 続きを読む 昨日は生まれて初めておうちで伊勢海老を料理しました。↑実家から凍った伊勢海老を譲り受けたので。少し日が経ってしまった物だったので贅沢にパスタにしてみました♪↑伊勢海老は白ワインで蒸し焼きにしてからソースの中に入れました。トマトソース(市販)と生クリーム