お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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Tag朝食

レシピブログに参加中♪にほんブログ村頂いた冷凍まぐろのサク、過去何度が解凍に失敗しているので今回は真面目にネットで調べ本気で解凍してみました(笑)↑温塩水で解凍する方法です。40℃のお湯1リットルに塩大さじ2位を溶かしその中にまぐろをドボンします。サクの

レシピブログに参加中♪にほんブログ村最近、美肌と健康のために旬の栄養たっぷりモロヘイヤを食べてます。↑今日の朝ゴハンはこんな感じ。・アボカドかいわれ薬味和え・鯵のみりん干し・納豆 ・モロヘイヤの味噌汁・雑穀米お休みの日はいつもより少し丁寧に作ってゆっくり

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日は春キャベツを使った簡単レンチン焼売のレシピをご紹介します♪≪材料≫2人前☆春キャベツ 100~150g☆片栗粉 大さじ1◎豚ひき肉 200g◎はちみつ 小さじ2◎醤油 小さじ2◎ごま油 小さじ1◎塩コショウ 少々

レシピブログに参加中♪にほんブログ村旅行2日目の記録です。引き続きご興味の無い方はスルーでお願いしますm(__)m↑まずはホテルで朝食を。卵に乗ってるのはトリュフとの事でしたが酸味が強く良く分からず(汗)自家製ベーコンが美味でした。↑熱海に住んでいる義父と合流

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今日から5月ですね。息子達、今日1日学校行って明日からまた5日間お休みです。↑息子達は学校でもパパさんはお休みなので楽チン冷やし中華弁当です♪(って言うか早起きする 自信が無かったので 冷やし中華買っておきました)↑具

レシピブログに参加中♪にほんブログ村せっかくの三連休ですが次男くん、休み明けに出す課題が終わらないとかで家でまったり過ごしてます。↑金曜日の晩ゴハンです。メインはポトフでした。↑海老ピラフ。↑茄子のカポナータです。↑昨日の朝ゴハンは超和食でした。・鯖の水

9月ですね~今月は私の誕生日があります。出来れば来ないで欲しいですけど(笑)↑金・土とブログの更新をサボってしまったので(汗)こちら木曜日の夕食となります。マグロのお刺身とポテサラ、そして豚とゴーヤの味噌炒めでした。↑昨日、土曜日の夕食です。↑鶏ムネ肉の

長男くんのお誕生日が8月13日でお盆休み中な為彼の誕生日会は毎年ジィジとバァバと一緒に祝う事が多いです。今年はそごう横浜にある「アルポルト・クラシコ」で。こちらのお店は前店のサバティーニ時代からお誕生日なんかに時々来てます。前日までにその旨を伝えるとデザ

 世の中お盆休みですが我が家は普通の三連休でございます。↑なので昨日も至極普通の夕食でした。↑メインは牛肉と茄子の焼肉のタレ炒め。茄子は最初に酒で蒸し焼きにしトロトロにしてから牛肉を加え炒めました。味付けは焼き肉のタレと黒胡椒のみ(笑)↑蛸とパプリカのマ

いよいよ魔の夏休みが始まりました。でも初日の今日は、景気づけに息子達と「忍びの国」という映画を観に行ってきたので母は今のところ、ご機嫌です(笑)主演の大野さんの声が非常に印象に残っています。久々の映画館、楽しかった~ ↑で、息子たちの期末テストの結果がチ

 月曜日から息子達の中間テストが始まります。今回は、次男くんのゲーム解禁をかけて結構マジメに勉強してる方かもです。珍しく、お兄ちゃんが教えてあげたり。片方がゲーム禁止だとどうやら、つまらないらしいですね。親は、これと言ってする事は無いんですけど・・・まぁ

 今朝も次男くん自分で起きてきました。不吉な予感がします(笑)今のところ、お天気は良さそうですが。↑今日はお弁当を作らなかったのでまずは昨日の晩ゴハンから。↑豚ロースを液体塩こうじとニンニクに漬けて置き、フライパンで焼いて黒こしょうを少々。付け合わせはク

 今、息子たちを美容院に送り込みホット一息ついております。↑まずは昨日の朝食から。雑穀ご飯・納豆・サラダ菜のお味噌汁卵焼き・オクラのザブジです。サラダ菜に火を通すのが最近のマイブームです♪レタスより栄養があるそうなのでどんどん取り入れたいと思います。最近

 昨日の夕方、実家から帰って来てから無性にラーメンが食べたくて。それもコッテこてな感じの・・・笑駄目ですね~まぁGWと言う事で。↑で、白羽の矢が立ったのが横浜西口にある「鶴一家」さん。結構ランキング上位な有名店ですが私たち家族は初めてです。右上が豚骨ラー