お弁当レストラン☆わっぱ弁当修行ブログ☆

野菜ソムリエpick-lessのお弁当記録です。

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Tag牛肉

 まずは昨日のお弁当です。↑パパさんはお弁当ナシだったので子供たちの好きな海苔弁に。↑長男くんの分750ccです。メインのおかずは牛肉とピーマンの炒め物です。↑次男くんの分500ccです。サブのおかずは鯵フライと卵焼き、プチトマト。↑卵焼きには前日の残り

 世の中お盆休みですが我が家は普通の三連休でございます。↑なので昨日も至極普通の夕食でした。↑メインは牛肉と茄子の焼肉のタレ炒め。茄子は最初に酒で蒸し焼きにしトロトロにしてから牛肉を加え炒めました。味付けは焼き肉のタレと黒胡椒のみ(笑)↑蛸とパプリカのマ

今日はスマホのアプリで投稿です。「片言風」になってるかもですがそれは慣れない事をしているからです(笑)で、今朝からまたお弁当作りが始まりました↑パパさん弁当640ccです。・牛肉の甘辛煮・カラーピーマンのレンチンナムル・オクラの塩ゆで・枝豆のアンチョビ炒めアン

 おかげ様で本日無事に(?)次男くんが合宿よりご帰還です。・・・ドロドロの洗濯物と共に(笑)いやぁ~この4日間まさに極楽でした。ケンカは無いし、お兄ちゃんはもう大人なので。再び「宿題しなさーい」の日々です。↑さて、木曜日の晩ゴハンです。次男が苦手な茄子と

長男くんの三者面談で先生に「君は文系」と言われ若干、凹んでいる母です。 ↑男は理系に進むでしょって勝手に思っていたので・・・そう言えば、うちの長男くん数学苦手なんだっけ(笑)ちなみに彼の得意教科は英語と国語と社会です。ってバリバリ文系ですね(爆)↑と、こ

 お弁当の白いおかずって数が少ないんじゃないでしょうか?そんな貴重な白いおかずレシピを今日はご紹介させて頂きます。↑本日は兄弟わっぱです。そうそう、昨日は息子2人とも帰宅とほぼ同時にお弁当を出してきました。なんだ、やれば出来るじゃないですか。↑大葉はんぺ

今日は息子の中学の始業式です。久しぶりに夫婦水入らずでゆっくり朝食を食べました。そして、いよいよ月曜からはトリプルわっぱな日々です。ちゃんと動けるか心配です・・・汗↑パパさん弁当(木曜日)です。市販の筍ごはんの素でラクしちゃいました♪↑おかずはこんな感じ

今日から4月ですね。エイプリルフールの嘘はまだついてません(考え中) ↑そんな訳で3月最後のお弁当です。昨日はお兄ちゃんもお弁当アリでした。生物部の野外活動で逗子の海に行ってました。なので、使い捨て弁当です。↑パパ弁当です。なますは前日に仕込みました。↑

春は美味しいものがたくさん出てきて嬉しいですね。せっかくなのでその旬のものを色々使って夕食です。↑えっと水曜日の晩ゴハンです。今年、初そら豆でした。まずは塩ゆでで~と思いましたがそれだと絶対ビールが欲しくなるので(笑)あ、一応平日禁酒は続いています。土日

土曜日の晩ゴハンです。週末なので、呑む気満々です(笑) ↑我が家はみんなカレー星人なのでハヤシさんとか、ストロガノフさんはスタメンではありません。「どうしてカレーじゃないの?」って言われた事があって(笑)「ご飯にかけるルウ物=カレー」なんでしょうね、きっと

本日は兄弟わっぱです。焼き肉用のお肉が少し残ってたので野菜と一緒に炒めてプルコギ風のっけ弁当にしました。普段は切り落とし肉で作ります。タレに漬けてから焼くので旨みギュギュっと柔らかです。↑のっけ弁やっぱり楽ですね~お肉を前の晩に調味料に漬け冷蔵庫に入れて

私、頑張りました。今日は仕切りを1個しか使ってません。レタスやラッピングペーパーも一切はさんでません。のっけ弁当を除き、私的には珍しい感じです。 ↑パパさん(右)640ccと長男くんの分(左)750ccです。↑シンクロ超気持ちいいです(笑)↑次男くんの分

今日で9月も終わりですね。2学期が始まって何とか一ヶ月乗り切りれました。毎朝5時起きで4合のお米を研ぐことから始まる私の生活ですが、見て下さる皆様のおかげで楽しいと感じる事が出来ています。ありがとうございます♡↑パパさんのお弁当640ccです。ポテサラの