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ホントは教えたくない(笑)海老名の地中海料理【ラ・クイナ・ダン・ミシマ】

2020-1-21

レシピブログに参加中♪にほんブログ村先日、海老名にある地中海料理のお店「ラ・クイナ・ダン・ミシマ」さんでランチをしてきました♪駅から少し離れた目立たない場所にある隠れ家的レストランです。パッと見、地味なので通り過ぎそうになるかも(;^_^Aでも足を運ぶ価値アリ

2019-7-29

レシピブログに参加中♪にほんブログ村昨日はマンションの共有スペースで握り寿司パーティーでした♪まぁ正確に言うと知り合いの料理学校の先生にお越しいただいて握り寿司の握り方を教えて貰おう～という会でした。 ↑４家族、総勢１６人集まりました。という事で食材も大

2018-7-1

レシピブログに参加中♪にほんブログ村今月は週末、結構おうちごはん頑張りました。↑１６日の土曜日です。↑メインは鯛のパエリア。↑１７日、父の日の晩ゴハンはパパさんの好物、蟹さんを♡↑とマグロのお刺身でした。↑昨日、土曜日の夕食です。↑ふるさと納税ですm(__)m

2017-9-23

月に一度の魚便が来ました。ふるさと納税さんです。今回で５回目くらいになります。↑この状態（冷蔵）で届くので最初はビックリしたものです。魚捌きも相当へっぴり腰でした（笑）↑でも今はこんな道具まであります。ウロコ取りと骨抜きです。なんでもっと早く買わなかっ

2017-8-28

チョット次男くん関係のおめでたい事があったので日曜夜、鯛めしに挑戦しました。↑そんなに大きくはない鯛（頂き物）でしたが、炊飯器にはさすがに入らなかったので土鍋で炊くことに・・・が、見事撃沈です（笑）↑まずはビジュアル的に内蔵の取り方がおかしいし（爆）そ

2017-6-22

昨日は真鯛とシマダイをお刺身にすべく一人大乱闘を繰り広げておりました（汗）↑昨日の夕食です。ほぼほぼ出来上がった頃に息子たちが部活からご帰宅。母の必死な姿は知る由もなくペロりですよ（トホホ）↑最近、お魚を捌く練習をしてるので三枚おろしは何とか出来るよう

2017-4-16

昨日は息子の中学校の保護者会でした。１年生の頃から仲良しだったママ友さん達と、同じクラスになれてお喋りいっぱい楽しかったです。で、夏休み中のホームステイの募集がそろそろなんです。学校主体なので、費用は安め・・・とは言ってもやっぱり結構な額です。お兄ちゃ

2017-2-4

お久しぶりな横浜食べ歩き記事です。先日、石川町駅から徒歩１分にある「リストランテ　レガ」　さんにお邪魔してきました。接客も素晴らしく清潔で非常に居心地の良いお店です。でも自然と背筋が伸びる感じで。ゆっくりと落ち着いて静かに美味しい物を食べたい時にピッタリ