地味うま♡豆苗とちくわの中華炒めとハンバーグ弁当&昨日の晩ゴハン&将棋大会 2017-8-10 続きを読む 今日、電車に乗ったらスーツケースを持った方をおおぜい見かけました。明日からお盆休みなんですよね~残念ながら我が家の夏休みはもう終わってしまいましたが(涙)↑なんだかんだ言って今日もパパさん弁当です。↑メインは普通のハンバーグでした。↑サイドはポテトオム
白菜でカサ増し☆麻婆豆腐とヤムウンセンな夕食 2017-3-18 続きを読む 若干しなびた感じの半端な白菜を消費する為にはこの方法が私的にはベストかと。確実に量も増えますし(笑) ↑確か・・・水曜日の夕食です。↑見た目は普通のマーボですよね。↑でも実はこんなに白菜が入ってます。まず、ひき肉を炒めその3倍量の白菜を加えてます。出来上
豆腐の水切りが面倒でマーボー厚揚げ 2016-7-1 続きを読む 豆腐の水切りが大嫌いです(笑)あと、小麦粉が散るのが苦手なのでパン作りとお菓子作りが出来ません(泣)お豆腐の水切りってみなさんどうしてます?やっぱり今どき主婦はキッチンペーパーに包んでレンジで1分とかそんな感じですかね?それともマーボー豆腐の場合水切りし